丸和工業の天然珪藻土岩 切り出し七輪です。
石川県珠洲市の伝統工芸品ですが、令和6年能登半島地震で窯が破損し、現在は生産の見通しが立っていないようです。
1日も早い復興をお祈りいたします。
そのため、今後は入手困難になるかと思いますので、お探しの方はこの機会にぜひどうぞ。
こちらは真鍮巻きのモデルです。
内部は灰清掃が容易なシングル構造となっております。
2重構造のものは灰がなかなか取り出せず、清掃が大変です。
空気の量は扉をスライドさせて調整可能です。
天然珪藻土岩切出しの七輪は、非常に熱効率が良く、食材を美味しく焼くことができます。
練り物七輪と比較して耐久性も非常に高いです。
焼き網も付属します。
横:約33cm
縦:約20cm
高さ:約17.5cm(脚含む)
重さ:約4.0kg
全て職人さんの手作りです。
このため、同一商品、同一サイズで微妙な色形状が異なる場合があります。
あくまで個人保管品となりますので、状態は写真にてご判断ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください(^^)