【こだわりの柿渋仕上げ】天然桐のまな板(防カビ・抗菌仕様)
職人が一点ずつ丁寧に仕上げた、使い心地抜群の「一枚板の桐のまな板」です。
桐のまな板は、プロの料理人も愛用するほどメリットがたくさんあります。今回はさらに、長く清潔にお使いいただけるよう「柿渋」による特別な加工を施しました。
■ このまな板の3つのこだわり
1. 縁に「柿渋」を塗布し、カビを徹底ガード
まな板が一番傷みやすく、黒ずみ(カビ)が発生しやすいのは「縁(木口)」の部分です。ここに天然の防腐・抗菌作用がある柿渋を丁寧に塗ることで、水分の浸透を抑え、カビの発生を強力に防ぎます。
2. 包丁に優しく、腕が疲れにくい
桐は木材の中でも非常に柔らかいため、包丁の刃当たりがソフトです。刃こぼれを防ぐだけでなく、切る時の衝撃を吸収してくれるので、毎日の調理でも腕が疲れにくいのが特徴です。
3. 驚きの軽さと水切れの良さ
桐は非常に軽く、片手でサッと扱えます。また、多孔質な構造のため水切れが抜群に良く、洗浄後もすぐに乾くため非常に衛生的です。
■ 商品仕様
サイズ: 340mm × 320mm × 20mm
素材: 天然桐(一枚板)
重さ:約600グラム
加工: 縁部分に柿渋塗布
形状: 一部がフラットになっているため、壁に立てかけたり、自立させたりすることが可能です。
※天然素材のため、重量や木目に個体差があります。
■ お手入れとご注意
使用後は中性洗剤で洗い、風通しの良い場所で乾かしてください。
天然素材ならではの温もりと、実用性を兼ね備えた一枚です。
毎日の料理を少し楽しく、快適にしてみませんか?
もちろん即購入OKです。丁寧な梱包でお届けいたします。
■マイクロプラスチックについて
プラスチック製、ゴム製のまな板に発生する包丁で削られた小さなプラスチック片「マイクロプラスチック」。人体に悪影響を及ぼすとされています。
このまな板は木製で「マイクロプラスチック」は一切発生しませんので安心してご利用いただけます。