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夫婦共々料理が大好きなので燕三条でフライパン、包丁をたくさん買ってしまいます。この包丁のシリーズは好きでよく買うのですが、前に買ったやつがまだまだ使えるので、こちらの庖丁出品することにしました。
下村工業 使い手の気持ちに寄り添うキッチン用品について:
1874年、新潟・三条で刃物鍛冶として創業。包丁をはじめ、ハサミやピーラーなどの家庭で料理を楽しむためのキッチン用品メーカーとして展開。業以来変わらず、使い手の気持ちに寄り添う道具作りを大切にしています。
切れ味にこだわった包丁シリーズ
燕三条の職人の技をいかしたものづくり。製品の「切れ味」や「便利さ」は伝統的な手仕事と先進的な機械加工を織りまぜて生み出されています
商品内容:
メーカー:下村工業(Shimomura Kougyou)
品番:KZ-CJBG
梱包サイズ:約38 x 6.5 x 2.5cm
商品重量(約):155g
板厚:1.8mm
全長:290mm
刃渡り:160mm
ブレードの材質:ステンレス鋼
ハンドル材質:ステンレス鋼
材質:
刀身:SK複合材(割込み)
柄:POM樹脂
口金:ステンレス鋼
パッケージ:個別箱
メーカー型番:DYN-W12