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堺業平　青紙　鍛造　ステンレス3層

商品单价： 8,550円 合人民币: 387.35 元

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商品说明（英文）
参考翻译（中文）

堺業平　3層鋼　青紙　鍛造包丁　16cm

プロ向けに使われる青紙鋼をステンレスで挟んだ
サンドイッチ構造の包丁です。

天然砥石で研ぎ上げてますので、切れ味は抜群です。

最高の切れ味と永切れを誇る青紙鋼ですが、サンドイッチ構造にする事で、錆やすい欠点を補ってます。

アゴの部分が少し欠けてまして、背の部分も打跡が御座います。

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