商品番号: YY428 高性能な回転式研ぎ器が登場!このナイフシャープナーは、交換可能な#400ダイヤモンドディスクと#1000セラミックディスクを搭載し、初心者からプロのシェフまで幅広く対応。15°または20°の角度を選べるマグネット式サポート付きで、理想的なエッジ仕上げを実現します。 特徴: #400 ダイヤモンド砥石(46μm粒度):荒研ぎに最適、効率的に刃の形を整える。 #1000 セラミック砥石:細かく仕上げて、滑らかでシャープな切れ味を復元。 15°角度:寿司包丁・刺身包丁・ダマスカス包丁などに最適。鋭いエッジで精密な切断が可能。 20°角度:シェフナイフや日常使いの包丁にぴったり。持続力のあるシャープな刃に。 コンパクト設計・携帯便利:キャンプやアウトドアでも使いやすいサイズ。 製品サイズ: 研ぎ器本体:8.3cm(高さ)×5.5cm(直径) マグネット角度サポート台:10.3cm × 5.8cm × 2.3cm / 傾斜角 15° キーワード(タイトル用): ダイヤモンドシャープナー 回転式ナイフ研ぎ器 セラミックホーニング 15度/20度 研ぎ角度 プロ仕様 包丁研ぎ マグネット式ナイフホルダー キッチンナイフ シャープナー コンパクト包丁研ぎ器 アウトドア対応 ナイフ研ぎ プレゼントに最適(誕生日・クリスマス・新年) 用途・おすすめ: 家庭用・業務用どちらにも対応 寿司職人や料理人へのプレゼントに最適 包丁・ナイフ・はさみにも対応